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KLOOSTERBRASSERIE DE KANUNNIK

LEIDER IST UNSER RESTAURANT WEGEN KONKURS GESCHLOSSEN. 

 

Kulinarisch genießen in klassische Klosteratmosphäre!

„De Kanunnik“ („Der Kanoniker“) heißt Ihnen herzlich willkommen! In unserer Brasserie kommt die reiche Vergangenheit der Abtei gut zur Geltung. Hier sind klassische Klosteratmosphäre und moderne stilvolle Einrichtung perfekt harmoniert. Wie einst die Küchenbrüder von „Klosterrade“ (ehemaliger Name von Abtei Rolduc), so bereiten heute unsere Küchenchefs mit genauso viel Liebe und Hingabe sehr gesunde Speisen zu. Selbstverständlich mit Produkten je nach Saison aus unserer fruchtbaren Region und mit Kräutern aus unserem eigenen Klostergarten.

Tagsüber präsentieren wir Ihnen eine Lunchkarte oder eine Kleinigkeit von unserer speziellen Bier- und Häppchenkarte. Sie können auch einen High Tea reservieren (ab 2 Personen). Abends können Sie unser Wochenmenu genießen (3-, 4-, oder 5-Gänge) oder Sie wählen etwas aus der Dinnerkarte. Schauen Sie hier unten nach unserer Speisekarte.

Für Gruppen ab 8 Personen:

Unsere Speisen werden Frisch zubereitet. Um die Qualität unserer Speisen zu gewährleisten und die Wartezeit zu beschränken, können Gruppen ab 8 Personen wählen aus der Gruppenkarte (sehe hier unten). Wir bitten Sie bereits bei Reservierung Ihre Menuauswahl mitzuteilen. Sie können abends auch das Wochenmenu wählen. Das Wochenmenu wird ausschließlich pro Tisch serviert.

Tisch reservieren

 

Haustiere sind in unserem Restaurant nicht erlaubt.

Wenn Sie am Wochenende bei uns zu Abend essen möchten, raten wir Ihnen einen Tisch zu reservieren, damit Sie nicht entäuscht werden.

 

Öffnungszeiten Kloosterbrasserie de Kanunnik

Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 20:00 Uhr

(Lunch 12:00-17:00 Uhr; Dinner 18:00-20:00 Uhr)

Freitag & Samstag von 10:00 bis 21:00 Uhr

(Lunch 12:00-17:00 Uhr; Dinner 17:30-21:00 Uhr)

Sonntag von 10:00 bis 20:00 Uhr

(Lunch 12:00-17:00 Uhr; Dinner 17:30-20:00 Uhr)

 

 

 

Unsere Lunchkarte

Täglich zwischen 12:00 und 17:00 Uhr können Sie zu Mittag essen.

Lunchkarte

Unsere Dinnerkarte

Täglich zwischen 18:00 und 20:30 Uhr können Sie zu Abend essen.

Dinnerkarte

Unsere Gruppenkarte

Um die Qualität unserer Speisen zu gewährleisten und die Wartezeit zu beschränken, können Gruppen ab 8 Personen wählen aus der Gruppenkarte.

Gruppenkarte

Außenterrasse

Beim schönen Wetter können Sie herrlich verweilen auf unserer malerischen Außenterrasse im Innenhof. Hier können Sie gerne eine Tasse Kaffee genießen mit echtem regionalen Fladen oder ein leckeres Rolduc Abteibier. Die Außenterrasse und die Brasserie verfügen über die gleichen Öffnungszeiten und Menükarten. Wir verfügen auch über eine Außenbar.

High Tea für 2!

High Tea für 2!

Für Teeliebhaber präsentieren wir in unserer Brasserie einen originellen High Tea!

High Tea
Schauen Sie mal rein in unserer Brasserie!

Schauen Sie mal rein in unserer Brasserie!

Machen Sie einen virtuellen Rundgang durch unsere Brasserie an Hand dieser 360 Grad Fotos

Schauen Sie rein