^

Openingstijden

Kloosterbrasserie de Kanunnik heet u van harte welkom tijdens de volgende openingsuren:

 

Reguliere openingstijden:

 

Tot en met zondag 7 januari en vanaf donderdag 1 februari 2018: 

Maandag tot en met donderdag van 11:30 - 20:30 uur

(lunch 12:00 - 17:00 uur, diner 18:00 - 20:30 uur)

Vrijdag tot en met zondag van 10:30 - 21.00 uur

(lunch 12:00 - 17:00 uur, diner 17:30 - 21:00 uur)

 

Vanaf maandag 8 januari en t/m woensdag 31 januari 2018: 

Maandag tot en met donderdag van 11:30 - 20.30 uur

(alleen vlaai/abdijplankje 12:00 - 17:00 uur, diner 18:00 - 20:30 uur)

Vrijdag tot en met zondag van 10:30 - 21.00 uur

(lunch 12:00 - 17:00 uur, diner 17:30 - 21:00 uur)

 

 

Abdijbier

Abdijbier

Zoals in veel kloosters en abdijen gebruikelijk is, kent ook Abdij Rolduc een oude traditie in het brouwen van eigen bier. Het huidige abdijbier van Rolduc wordt gebrouwen volgens eigen recept. Het is een diep goudgeelkleurig abdijbier van hoge gisting met een frisse, volle, ronde en zacht fruitige smaak. Het alcoholpercentage is circa 7,4% en het bier gist na op de fles. U kunt ons abdijbier proeven in onze brasserie en hotelbar. Het is ook verkrijgbaar als geschenkverpakking (€ 12,50) of als sixpack (€ 14,95) bij onze receptie. Leuk om te geven, leuk om te krijgen!